Les organismes transgéniques en production industrielle (agroalimentaire, pharmaceutique ...)

Les organismes transgéniques en production industrielle (agroalimentaire, pharmaceutique ...)

Publié le 15 mars 2011 - Donne ton avis

Un organisme transgénique est aussi plus couramment appelé un Organisme Génétiquement Modifié (OGM). Il s’agit d’un être vivant (animal, végétal, micro-organisme) dont l’information génétique contenue dans ses cellules a été modifiée par génie génétique. En effet, les techniques du génie génétique permettent d’intervenir directement sur la molécule d’ADN (Acide Désoxyribonucléique). Ainsi, les biologistes peuvent sélectionner les gènes à transférer d’un organisme à un autre. La barrière des espèces est alors franchie. Par exemple, un gène humain a été ajouté à une lignée de maïs, ce qui entraîne la sécrétion, par le maïs, d'anticorps humains destinés à adhérer aux cellules tumorales et à les tuer. Cela protège donc le maïs de maladies auxquelles il n’aurait pas survécu s’il n’avait pas eu ce gène humain. Par cet exemple, nous venons d’annoncer le plan de notre exposé : * comment crée-t-on un OGM ? * comment sont-ils utilisés dans l’industrie ?
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Anonyme
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Plan :

Introduction. I – Comment crée-t-on les organismes transgéniques ? II – Quelles sont les utilisations de ces organismes en production industrielle ? Conclusion

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